Ořechová másla jsou skvělá volba pro vaše zdraví a chuťové pohárky

V posledních letech se ořechová másla stala oblíbenou pochoutkou a nezbytnou součástí mnoha domácností. V čem se skrývá jejich kouzlo?

Skvělá chuť a obrovské možnosti použití

Ořechová másla se vyrábí z různých druhů ořechů, jako jsou lískové ořechy, mandle, kešu, arašídy a další. Proces výroby je obvykle jednoduchý, ořechy se mohou opražit pro lepší chuť a poté se rozemelou na hladkou pomazánku s máslovou konzistencí. Přidat se mohou sladidla, med, čokoláda nebo ovocné složky, mnoho lidí ale dává přednost přírodním variantám bez přidaných látek. Použití je opravdu široké, ořechová másla lze přidat k mnoha dalším jídlům, mlsat je jen samotná nebo si v kombinaci s ovocem, jogurtem a vločkami připravit sladkou snídani nebo svačinu do práce. Jemnou chuť ořechů milují i děti a používat je tak lze i na pečení nebo přípravu zdravých dobrot, do smoothie nebo jako pomazánku na pečivo.

Prospěšná pro zdraví

Oblíbená jsou ořechová másla především pro svou chuť, mají ale mnoho dalších benefitů i pro naše zdraví. Jsou tak vhodným doplňkem jídelníčku pro každého, vyhledávají je především sportovci a aktivní lidé pro vysoký obsah živin a prospěšných látek. Ořechy jsou zdrojem bílkovin, důležitých pro růst a regeneraci buněk, a zdravých tuků. Ořechová másla jsou tak bohatá zejména na nenasycené mastné kyseliny, které přispívají ke zdraví srdce. Také obsahují omega-3 mastné kyseliny s protizánětlivými účinky. Ořechy obsahují také mnoho vitamínů a minerálů, včetně hořčíku a železa.

Při výběru ořechových másle a krémů bychom měli dbát na kvalitu a vyhnout se těm, které mají přidaný cukr nebo umělé látky. Do svého jídelníčku bychom měli zařazovat jen kvalitní potraviny, ideálně se skvělou chutí a výživnou hodnotou. Ořechy jsou skvělým zdrojem zdravých tuků, bílkovin a řady minerálů a vitamínů a v našem jídelníčku mají své stálé místo.